Blütenhonig aus Tignale
Gewicht
Beschreibung
Aus den rund 100 Bienenstöcken in unserem Gebiet wird ein naturbelassener Honig von höchster Qualität gewonnen. Die große Vielfalt der lokalen Flora ermöglicht den Sammelbienen die Ernte von Pollen und Nektar mit hervorragenden Eigenschaften. Der Honig wird nach alten Handwerksregeln geschleudert und abgefüllt, ohne dass im Labor der Latteria Turnaria irgendeine Veränderung vorgenommen wird.
Erhebungszeitraum
Ab Mitte Juni
Organoleptische Eigenschaften
Bei der Verkostung bestätigen sich die Geruchsnoten: Eine angenehm bittere Kastaniennuance und ein milder Lindengeschmack.
Produktion und Abfüllung
Latteria Turnaria di Tignale S.A.C. - Via Manzoni, 1 - Tignale (BS)
Herkunft
Tignale
Energie: 1375 kJ - 324 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 80,3 g
davon Zucker: 80,3 g
Proteine: 0,6 g
Salz: 0,03 g
Allergene: Keine
Farbe: Bernsteinfarben
Parfüm: Duftet nach Linden- und Kastanienblüten
Versand
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